Хех, а в Штатах вот последние год-два идет натуральный бум чаев. Во всех кофейнях есть приличный выбор, в ресторанах приносят целые сундуки на выбор. А когда я сюда приехал, 12 лет назад, никто даже не знал, что чай бывает горячий - по дефолту сразу тащили iced tea, приходилось долго и подробно объяснять :)